Пшеничная высшего сорта

мука купить пшеничная мука

Пшеничная мука высшего сорта. Состоит из тонко измельченных частичек эндосперма, преимущественно его внутренних пластов. Она почти не содержит отрубей и имеет белый цвет со слабым кремовым оттенком. Размер частичек в основном 30-40 мкм.

Мука Крупность муки * Зольность (в перерасчете на СР), %, не больше Белизна, ед. прибора РЗ-БПЛ Сырая клейковина, %, не меньше Число падения, с не меньше
Остаток на сите, %, не больше Проход сквозь сито, %
Высший сорт 43/5 43/95 0,55 54 и больше 24 160

 

цена 5,50 грн/кг

заказать муку высшего сорта

 

  G Analytics
разработка сайта сайт разработан компанией Эффект